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Obazd is! - Gewürz für Obazda

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Gewürzzubereitung für den beliebten bayerischen Käseaufstrich – genannt „Obazda“. Schmeckt... mehr

Gewürzzubereitung für den beliebten bayerischen Käseaufstrich – genannt „Obazda“. Schmeckt besonders gut auf Brezeln oder anderem Laugengebäck. Das bayerische Verb „obazen“ bedeutet „zusammenmengen“.

Tipp: 100 g Brie (60 %), 100 g Sauerrahm-Butter, 100 g Romadur (50 %), 1 EL „Obazd is!“ verrühren, ca. 30 Min. durchziehen lassen. Vor dem Servieren eine klein gewürfelte Zwiebel untermischen.

Das Wichtigste kurz und bündig:

  • Gewürzzubereitung für Obazda
  • Inhalt: 90 g

 

Hergestellt in ...: Deutschland
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Spuren möglich von: Gluten, Erdnüssen, Mandeln, Sellerie, Senf, Sesam

Zutaten: Paprika*, Steinsalz, Kümmel*, Zwiebeln*, schwarzer Pfeffer*, Knoblauch*, Schnittlauch*.

 

*Aus kontrolliert biologischem Anbau

Herbaria Kräuterparadies GmbH
Hagnbergstraße 12, 83730 Fischbachau

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