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Nikolaus-Brotzeit-Set

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Unser Bayerischer Salami-Nikolaus ist genau das Richtige wenn der Beschenkte die pappig süßen... mehr

Unser Bayerischer Salami-Nikolaus ist genau das Richtige wenn der Beschenkte die pappig süßen Schoko-Weihnachtsmänner nicht macht. Der Nikolaus ist definitiv ein Hingucker und sorgt für viele Lacher.

Das Wichtigste kurz und bündig:

  • Bayerischer Salami-Nikolaus, ca. 420g
  • Brotzeitbrettchen "Herrschaftszeitn" mit Messer
  • Backmischung "Pfennigmuckerl", Inhalt: 560g
Zielgruppe: Herren
Hergestellt in: Deutschland
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Nikolaus-Salami

Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenholzrauch

100g Salami werden aus 119g Schweinefleisch hergestellt.

Kann Spuren von Senf, Sellerie und Milch enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Brennwert   1618 kJ / 385 kcal

Fett 35g

davon gesättigte Fettsäuren  15g

Kohlenhydrate  1g

davon Zucker 0,5g

Eiweiß  18g

Salz  4g

 

Pfennigmuckerl-Backmischung

Zutaten: Roggenmehl Type 1150, Weizenmehl Type 550, Roggensauerteig, Malzmehl, Salz, Kümmel gemahlen, Hefe (im extra Tütchen)

Allergene sind fett markiert!

Spuren möglich von: Nüssen, Milcherzeugnisse, Soja, Sesam, Lupine, Senf

Nährwertinformationen pro 100g:

Energie: 1348 kJ / 332 kcal

Fett: 1,5g

davon ges. Fettsäuren: 0,2g

Kohlenhydrate: 65,7g

davon Zucker: 1,5g

Eiweiß: 10,5g

Salz: 2,05g

Ballaststoffe: 6,4g

Backmischung: Kunstmühle Hofmeir, Hauptstraße 1, 85296 Fahlenbach

Nikolaus-Salami: Präsentservice Römer, Gewerbegebiet Mont Royal, D-56841 Traben-Trarbach

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Ende 2013 habe ich als gestandener Bayer den Schritt gewagt und bin meiner Frau zu Liebe in ihre norddeutsche Heimat gezogen. Hinter meinherzschlag.de steht kein großes Unternehmen, sondern ein kleiner Familienbetrieb.