Backmischung "Original Boarisches Bauernbrot"
- 🍃herzhaft würziges bayrisches Bauernbrot
- 🛠️hergestellt im Herzen der Hallertau von einer regionalen Mühle
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"Zu einer meiner frühsten Kindheitserinnerungen gehört der Geruch von frisch gebackenen Brot. Mein Opa hat alle paar Wochen in der Stube die große Holzwanne aufgebaut damit dort meine Oma den Sauerteig ansetzen konnte. Ein paar Tage später wurde dann im Garten der alte Holzofen angeheizt und das Brot gebacken. Ein würziges Brot mit einer richtig reschen Kruste. Unser Original Boarisches Bauernbrot ist ein echtes Herzensprodukt. Zur Erinnerung an meine geliebte Oma, die im März 2017 leider verstorben ist.", Daniel Wildfeuer (Gründer von meinherzschlag.de)
Mit unserer Brotbackmischung kann man ganz einfach zuhause ein Original Boarisches Bauernbrot backen. Die Mischung enthält alles was man zum Backen braucht.
Mitten im Herzen der Hallertau befindet sich die Mühle, die für uns die Backmischung herstellt. Das Getreide wird ausschließlich im engsten Umkreis von 45 km bei Landwirten eingekauft.
Das Wichtigste kurz und bündig:
- Hochwertige Brot-Backmischung, herstellt von einem Handwerksbetrieb in der Hallertau
- einfach mit 500ml Wasser mischen und Backen, Anleitung ist auf der Rückseite
- Die Backmischung ergibt ca. 1kg frisches Brot
- Packungsinhalt: 610g
Größere Stückzahl benötigt? Individualisierungswünsche?
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Zutaten & Nährwertangaben
Zutaten & Nährwertangaben
Spuren möglich von: Nüssen, Soja, Sesam, Lupine, Senf
Zutaten: Roggenmehl, Weizenmehl, Weizenvollkornmehl, Roggensauerteig, Kartoffelflocken, Salz, Weizen- und Gerstenmalz, Brotgewürz
Nährwertinformationen pro 100g:
Energie: 1325 kJ / 316 kcal
Fett: 1,5g
davon ges. Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 64,3g
davon Zucker: 1,2g
Eiweiß: 10,0g
Salz: 2,49g
Ballaststoffe: 8,0g
Hersteller
Hersteller
Kunstmühle Hofmeir
Hauptstraße 1, 85296 Fahlenbach
info@kunstmuehle.de

Sauguad
Sauguad
Mein Mann schwärmt von diesem Brot
?jederzeit gerne wieder
Gute Qualität
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