Bayerische Lebkuchen "Gin"

Feine Oblaten-Lebkuchen mit 14% Nüssen und Mandeln im Lebkuchen, mit Marzipan und Gin (52% vol.)

Lebkuchen Zutaten: Zucker, Gin 17%, Weizenvollkornmehl, kandierte Früchte (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronenschalen, Zucker, Cedernfruchtschalen, Säuerungsmittel Zitronensäure), geröstete Mandeln, Backoblate (Weizenmehl, Kartoffelstärke), Marzipan 4% (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Fruchtzubereitung (Glukose-Fruktose-Sirup, Äpfel, Aprikosen, Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Geliermittel Pektin), Hühnervollei, geröstete Haselnüsse, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker), Süßlupinenmehl, Honig, Glukose, Hühnereieiweißpulver, geröstete Walnüsse, Haferspeisekleie, Lebkuchengewürze, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Salz. 

Überzogen mit 14% edelherber Schokolade (Kakao: 60% mindestens)

Schokolade Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Soja-Lecithin, natürlicher Vanilleextrakt.

Kann Spuren von Milch und Pistazie enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie 1717 kJ / 410 kcal

Fett 14 g

 -davon gesättigte Fettsäuren 5,4 g

Kohlenhydrate 52 g

 -davon Zucker 38 g

Ballaststoffe 6,9 g

Eiweiß 7,4 g

Salz 0,23 g