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Backmischung "Echt bayrischer Kaiserschmarrn"

  • Kaiserschmarrn ganz einfach Selbermachen
  • hergestellt im Herzen der Hallertau von einer regionalen Mühle
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Mit unserer Kaiserschmarrn-Backmischung kann man kaiserlichen Kaiserschmarrn ganz einfach zuhause zubereiten. Neben der Backmischung benötigst Du nur Milch, Eier und etwas Butter für die Pfanne.

Mitten im Herzen der Hallertau befindet sich die Mühle, die für uns die Backmischung herstellt. Das Getreide wird ausschließlich im engsten Umkreis von 45 km bei Landwirten eingekauft. Regionaler und bayrischer geht's fast ned!

Das Wichtigste kurz und bündig:

  • Echt bayrischer Kaiserschmarrn als Backmischung
  • Reicht für 3 x 4 Portionen
  • Inhalt: 550 g
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Zutaten & Nährwertangaben

Zutaten: Dinkelmehl Type 630, Rohrzucker, Vanillezucker (Bourbon-Vanille, Rohrzucker), Salz. Reinweinstein-Backpulver beiliegend im extra Tütchen.

100g enthalten durchschnittlich:

Energie 350 kcal / 1492 kJ

Fett 0,9 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g

Kohlenhydrate 75,3 g

davon Zucker 28,5 g

Eiweiß 8,4 g

Salz 0,84 g

 

Hersteller

Kunstmühle Hofmeir

Hauptstraße 1, 85296 Fahlenbach

info@kunstmuehle.de

 
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