


Schokolade "B'suffas Christkindl"
Zu Weihnachten hat das Christkindl zu viel von unserer guaden Goaßmass Schokolad genascht! Die Schokolad wird in bester Confiserie Tradition per Hand für uns hergestellt.
Für die Füllung wird aus Schokolade, Sahne, Dunkelbier und Kirschlikör eine edle Ganasche hergestellt. Diese wird in Handarbeit in Form gebracht und zweimal mit feinster Edelschokolade überzogen. Im Anschluss ruhen die Tafeln zum Trocknen und werden nicht maschinell sondern nur mit Ventilatoren luftgetrocknet. Der gesamte Herstellungsprozess dauert rund 5 Tage. Viel Arbeit? Ja, das stimmt. Aber den Aufwand schmeckt man. Versprochen!
Unsere Schokolade wird von Wildbach Schokolade in Bayern hergestellt. Wildbach steht nicht nur für handgeschöpfte Qualität und kreative Liebe zum Genuss, sondern auch für Nachhaltigkeit, Respekt und Fairness den Menschen, Tieren und Rohstoffen gegenüber.
Das Wichtigste kurz und bündig:
- Edle Schokolade "B'suffas Christkindl" mit Dunkelbier-Kirschlikör-Füllung
- unbandig guade Schokolad, da brennen dir die Genuss-Synapsen durch! ;-)
- Inhalt: 70g, Hergestellt in Bayern von Wildbach Schokolade