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Papiertüte mit Etikett: Backmischung Tante Mathildes Rotweinkuchen, 520 g, von der Kunstmühle HofmeirAngeschnittener schokoladiger Rotwein-Guglhupf mit rosa Glasur auf einem Kuchenteller mit goldener Zange

Saftig-schokoladiger Dinkelkuchen für die Kaffeetafel: Die Backmischung enthält alle trockenen Zutaten, du ergänzt nur weiche Butter, Eier und Rotwein. Alkoholfrei gelingt er auch mit Saft oder Milch. Je länger der Kuchen durchzieht, desto aromatischer wird er.

Das Wichtigste kurz und bündig:

  • Rotweinkuchen als Backmischung aus Dinkelmehl, mit Schokoladentropfen
  • als Guglhupf, Muffins oder Cupcakes, optional mit Puderzuckerguss
  • zusätzlich nötig: weiche Butter, Eier, Rotwein (oder Saft/Milch)
  • Inhalt: 520 g, ergibt einen Kuchen von ca. 900 g
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